Orgaanilised kollased herned on äärmiselt toitvad ja neid kasutatakse sageli traditsioonilistes roogades, nagu hernesupp või herneste ja kreekeritega suupiste.
Kollased läätsed on hea taimse valgu allikas.
Mustad läätsed – musta kaaviari meenutavad väikesed läätsed, seetõttu kutsutakse neid ka Belugaks. Beluga läätsed on hea valkude, kiudainete, raua ja muude oluliste toitainete allikas. Sobib salatitesse, hautistesse, suppidesse.
Mahe täistera kuskuss on valmistatud täistera mannajahust. Küpsetades muutub see kohevaks konsistentsiks, maheda maitsega ning sobib suurepäraselt salatitesse, lisanditesse või pudrusse.
Orgaanilised kuumtöötlemata tatratangud on maheda ja õrna maitsega. Kasutatakse enamasti suppide, hautiste, pasteetide, frikadellide, leivamäärete lisandina.
Tatar sisaldab palju kiudaineid, antioksüdante ja kõiki asendamatuid aminohappeid, mis on inimorganismile ülimalt kasulikud. Mahedalt röstitud tatratangu kasutatakse tavaliselt õhtusöögi koostisosana koos köögiviljade või guljaššiga ning lisandina suppidele, hautistele ja pasteetidele.
Orgaanilised kikerherned on kõhtu toitev toiduaine. Sisaldab palju taimseid valke ja kiudaineid. Sobib lisamiseks hautistele, salatitele ja suppidele.
Orgaanilised rohelised herned on väga toitvad ja neid kasutatakse sageli traditsioonilistes roogades, nagu hernesupp või herneste ja kreekeritega suupiste.
Kinoa on toitainerikas iseseisvana ega vaja segamist teiste toiduainetega.
Hindi sõna „basmati” tähendab aromaatset. Pruun riis sisaldab rohkem tarvilikke toitaineid kui valge riis ning seda peetakse tervislikumaks alternatiiviks.
Hernes on üks toitainerikkamaid taimseid saadusi, mis ergutab seedemahlade eritumist, sisaldab rohkelt valke, süsivesikuid, mineraalaineid. Oma kõrge toiteväärtuse tõttu on herned suurepärane toode, mis rikastab teie igapäevast toitumist. Samuti on neis palju kiudaineid, mis on olulised seedimise ja terve sooletegevuse reguleerimiseks ja säilitamiseks.
Nisukatrupe kasutatakse mitmel erineval viisil: lisandiks, salatiteks, putrudeks, saiadeks ja idandamiseks.
Tatart peetakse üheks kõige kasulikumaks toidukultuuriks maa peal. Selles on rohkem mineraale kui enamikus teistes ristõielistes põllukultuurides. Tatar sisaldab palju kiudaineid, antioksüdante ja kõiki asendamatuid aminohappeid.
Tatart peetakse üheks kõige kasulikumaks toidukultuuriks maa peal. Selles on rohkem mineraale kui enamikus teistes ristõielistes põllukultuurides. Tatar sisaldab palju kiudaineid, antioksüdante ja kõiki asendamatuid aminohappeid.