Pruunid läätsed on maheda, pähklise maitsega ja neid on kõige parem valmistada tugevamate aromaatsete vürtsidega.Sobib suppidele, salatitele, lisanditele, pearoaks.
Pruunid läätsed on maheda, pähklise maitsega ja neid on kõige parem valmistada tugevamate aromaatsete vürtsidega.Sobib suppidele, salatitele, lisanditele, pearoaks.
Boliivia tuvi (kynva) on hea valguallikas, sisaldades kõiki üheksat asendamatut aminohapet, muutes selle täielikuks valguallikaks. Kynvo on rikas ka kiudainete, vitamiinide ja mineraalainete poolest.
Orgaanilised kuumtöötlemata tatratangud on maheda ja õrna maitsega. Kasutatakse enamasti suppide, hautiste, pasteetide, frikadellide, leivamäärete lisandina.
Sobib suurepäraselt putrudesse, suppidesse ja küpsetistesse.
Erakordse maitsega täistera, aromaatne must riis.
Tatar sisaldab palju kiudaineid, antioksüdante ja kõiki asendamatuid aminohappeid, mis on inimorganismile ülimalt kasulikud. Mahedalt röstitud tatratangu kasutatakse tavaliselt õhtusöögi koostisosana koos köögiviljade või guljaššiga ning lisandina suppidele, hautistele ja pasteetidele.
Odratangud on rikkad süsivesikute ja mineraalainete poolest – magneesium, fosfor, kaalium, kaltsium. Pärast nende omaduste uurimist leidsid teadlased, et need sisaldavad peaaegu kõiki bioloogiliselt aktiivseid toitaineid, mida inimorganism vajab.
Orgaanilised rohelised herned on väga toitvad ja neid kasutatakse sageli traditsioonilistes roogades, nagu hernesupp või herneste ja kreekeritega suupiste.
Sobib suurepäraselt putrudesse, suppidesse ja küpsetistesse.
Mustad läätsed – musta kaaviari meenutavad väikesed läätsed, seetõttu kutsutakse neid ka Belugaks. Beluga läätsed on hea valkude, kiudainete, raua ja muude oluliste toitainete allikas. Sobib salatitesse, hautistesse, suppidesse.
Maheda maitsega orgaanilised punased läätsed. Sobib taimetoitlastele, veganitele ja laktoositalumatusega inimestele. Oma maheda maitse tõttu sobib eriti hästi lastetoiduks. Kiiresti valmiv – leotamist pole vaja.
Jaapani orgaanilised oad (adzuki) on suurepärane kiudainete ja taimsete valkude allikas.
Jaapani orgaanilised oad (adzuki) on suurepärane kiudainete ja taimsete valkude allikas.
Ideaalne putrude, suppide ja küpsetiste tegemiseks.
Mustad läätsed – musta kaaviari meenutavad väikesed läätsed, seetõttu kutsutakse neid ka Belugaks. Beluga läätsed on hea valkude, kiudainete, raua ja muude oluliste toitainete allikas. Sobib salatitesse, hautistesse, suppidesse.