Kreemja tekstuuriga puder krõmpsuva kinoaga.
Vaja läheb:
100 g kaerahelbeid
50 g kinoad
400 ml vett
350 ml mandlipiima
Maitse järgi värsked või kuivatatud puuvilju, pähkleid, kaneeli
Valmistamine:
Aja vesi koos 150 ml mandlipiimaga keema. Seejärel lisa kinoa ja kaerahelbed. Keeda 10–15 min keskmisel temperatuuril, lisades järelejäänud mandlipiima. Kui puder on valmis, kata pott kaanega ja lase mõni minut seista. Serveeri koos oma lemmikmarjade, pähklite või muude lisanditega.
Kinoa on toitainerikas iseseisvana ega vaja segamist teiste toiduainetega.
India pähklid on suurepärane ja toitev vahepala. Süüakse üksi, vahepalana, lisatakse salatitele, magustoitudele. India pähklid sobivad lisamiseks hautistele, eriti taimetoitlastele (liha asemel).
See on kiiresti valmiv, kerge, kiiresti seeditav teravili, mis annab palju energiat.
Laktoosivaba. Gluteenivaba. Sellel orgaanilisel kaerajoogil on mahe magusus. Suurepärane tavalise piima asendamiseks.
Orgaanilised mandlid on suurepärane ja toitev vahepala. Töödeldud pähkleid kasutatakse mandlijahu, mandlipiima ja mandlivõi valmistamiseks.
Maitsvaid ja pehmeid Deglet Nour datleid saab tarvitada vahepalana või mitmete jookide, kreemide, küpsiste, kookide jt magustoitude magusa koostisosana.
Tseiloni kaneelil on tavalise kaneeliga võrreldes mahedam ja veidi magusam maitse. Seda peetakse sageli kvaliteetsemaks ja mõned eelistavad seda õrnema maitse tõttu. Maitsesta erinevaid roogasid, küpsetisi, salateid ja teed Tseiloni kaneeliga.
Tseiloni kaneelil on tavalise kaneeliga võrreldes mahedam ja veidi magusam maitse. Seda peetakse sageli kvaliteetsemaks ja mõned eelistavad seda õrnema maitse tõttu. Maitsesta erinevaid roogasid, küpsetisi, salateid ja teed Tseiloni kaneeliga.