EkoPlanet.ee

    Įvairių kruopų troškinys

    Jums reikės (2 porcijos):

    1. 1 stiklinė spindulinių pupuolių MUNG AMRITA

    2. 1 stiklinė nekepintų grikių EKOFRISA

    3. 1 stiklinė raudonųjų bolivinių balandų

    4. 0,5 stiklinės juodųjų arba paprastų bolivinių balandų AMRITA

    5. 1 v. š. lydyto sviesto (ghi) AMRITA GHEE arba kokosų aliejaus AMRITA

    6. malto imbiero AMRITA, kumino AMRITA, ciberžolės, juodųjų pipirų

    Gaminimas:

    1. Iš vakaro užmerkite spindulines pupuoles.

    2. Įkaitinkite keptuvę (arba storadugnį puodą) su geru šaukštu lydyto sviesto arba kokosų aliejaus. Sudėkite prieskonius: maltą imbierą, kuminą, ciberžolę, juoduosius pipirus. Suberkite pupuoles ir maišykite. Po 5 min. įpilkite verdančio vandens, kad gerokai apsemtų.

    3. Po 10 min. sukrėskite nuplautas bolivines balandas ir grikius. Pasūdykite ir troškinkite ant silpnos ugnies dar kokias 5 min. Jei reikia, įdėkite patiekalo porciją vaikams ir pagardinkite sviestu.

    4. Į likusią troškinio dalį sudėkite maltą baziliką, mairūną, aitriąją papriką. Šiek tiek patroškinkite. Patiekalą lėkštėje galite gardinti kepintomis moliūgų sėklomis, mėgstamu šaltai spaustu aliejumi, šviežių daržovių salotomis. Taip pat derės šlakelis sojų arba daugiau aštrumėlio turintis padažas.

    Skanaus!

    --

    Receptas: http://skonis.lt/recipe/ivairiu-kruopu-troskinys/ 

Ingredients

Visitors comments

New comment

Only registered users can comment.

 Register or Login
© UAB AMRITA, 2009-2025