Asafetida (tamén chamada "Hing") é unha herba india cun sabor único e picante. Normalmente mestúrase con fariña de arroz para reducir o sabor forte. Para resaltar o seu verdadeiro sabor, debe ser frito en aceite ou ghee. Engádese a currys, ensaladas, encurtidos, salsas ou ao facer chutneys de froitas. Só necesitas unha pequena pitada desta especia para darlle sabor á túa comida. Asafetida sabe a allo. Imprescindible para preparar pratos de leguminosas e chícharos. É unha resina aromática das raíces da planta Ferula asafoetida, utilizada en pequenas doses. Ten un sabor específico e moitas propiedades medicinais. Asafetida é unha poderosa axuda dixestiva que evita que os alimentos queden atascados no tracto dixestivo e favorece a eliminación. Un remedio eficaz que axuda a desfacerse dos vermes, especialmente dos vermes redondos e as tenias. As sementes de Methi moídas complementan e harmonizan perfectamente o sabor e as propiedades beneficiosas da asafoetida. Engádese unha pitada de HING en po ao aceite vexetal ou manteiga quente uns segundos antes de que a masala remate de cociñar. Usa especias HING para engadir un sabor indio auténtico e rico aos teus pratos, ou experimenta dándolle unha nova dimensión aos teus pratos favoritos. Ingredientes: asafétida moída, sementes de fenogreco moídas.
Almacenar nun lugar fresco e seco, lonxe da luz solar directa.
Manufacturer: HerbalsKoostisosad: HING en po (Asafetida + Fenogreco) Asafetida + Fenogreco
Toitumisalane teave 100 g toote kohta
| Energiasisaldus | 1245 kJ/ 297,5 kcal |
| Rasv | 4 g |
| - millest küllastunud | 1,4 g |
| Süsivesikud | 59,2 g |
| - millest suhkrud | 0 g |
| Kiudained | 18,4 g |
| Valk | 6,2 g |
| Sool | 0,25 g |
É unha resina aromática das raíces da planta Ferula asafoetida, utilizada en pequenas doses.
Roosa pipra aroom on rikkalik, õisi meenutav, maitse on pansimarjane.
Koriandri seemned on mitmekülgne vürts, millel on kuivatatud apelsinikoort meenutav mõrkjas-magus maitse.
Täiuselt tasakaalustatud mustade, valgete, roosade ja roheliste pipra terade aroom.
Koriander pole mitte ainult väga lõhnav, vaid ka äärmiselt kasulik.
Kuivatatud küüslaugupulber lisab toidule lõhnavat aroomi ja on suurepärane asendus värskele küüslaugule.
Tuntud kui "magus köömned". See näeb välja nagu köömne seemned, ainult veidi suurem ja erinevat värvi. Maitse meenutab aniisi või lagritsat. Sobib leiva-, kala- ja liharoogade, hautiste maitsestamiseks. Sobib joomiseks teeks.
Saialilled on peterselliliste sugukonda kuuluvad taimed, oma lõhna ja maitse poolest meenutavad köömneid. Võime neid valada leivale, talisibul maitsestab suurepäraselt läätse-, kartuli- või muid köögiviljaroogasid.
Kurkum on paljude traditsiooniliste roogade põhikoostisosa, eriti India köögis, ning seda kasutatakse ka teede, latte ja muude jookide maitsestamiseks. Kergelt kirbe ja mõrkjas vürts, mis annab roogadele kollaka varjundi.
Tseiloni kaneelil on tavalise kaneeliga võrreldes mahedam ja veidi magusam maitse. Seda peetakse sageli kvaliteetsemaks ja mõned eelistavad seda õrnema maitse tõttu. Maitsesta erinevaid roogasid, küpsetisi, salateid ja teed Tseiloni kaneeliga.
Amchur kuivatatud mangopulber – valmistatud toorest mangost, sellel on puuviljane, magushapu maitse koos kampri ja sahhari nootidega.
Avasta kõrge kvaliteediga taimne munade asendaja, ideaalne vegaanide, gluteenivaba ja ökoloogilise dieedi järgijatele!
Alce Nero mahe köögiviljapuljongikuubikud. Maitsev segu lihtsaks kasutamiseks. Sobib suurepäraselt puljongide, suppide, kastmete valmistamiseks. Pakendis on 10 tk. kuubikud, mida on mugav kasutada ja doseerida. Ilma palmiõlita.
Alce Nero Organic Vegetable Broth on palmiõli- ja pärmivaba. Maitsev segu lihtsaks kasutamiseks. Sobib suurepäraselt puljongide, kastmete valmistamiseks, pearoogade, erinevate riisiroogade maitsestamiseks.
LEBENSBAUM tšillipipar sobib suurepäraselt liha, linnuliha ja hoidiste maitsestamiseks. Nendel vürtsidel on intensiivne vürtsikas maitse
Lebensbaum mahe jahvatatud magus paprika - puuviljane magusus, milles on tunda vürtsikust. Sobib suurepäraselt köögivilja-, linnuliharoogade, hautiste, suppide, kastmete maitsestamiseks.
Apteegitilli seemnetel on atraktiivne lõhn, magus maitse, mis meenutab aniisi.
Kurkum on paljude traditsiooniliste roogade põhikoostisosa, eriti India köögis, ning seda kasutatakse ka teede, latte ja muude jookide maitsestamiseks. Kergelt kirbe ja mõrkjas vürts, mis annab roogadele kollaka varjundi.
Tseiloni kaneelil on tavalise kaneeliga võrreldes mahedam ja veidi magusam maitse. Seda peetakse sageli kvaliteetsemaks ja mõned eelistavad seda õrnema maitse tõttu. Maitsesta erinevaid roogasid, küpsetisi, salateid ja teed Tseiloni kaneeliga.
Kurkum on paljude traditsiooniliste roogade põhikoostisosa, eriti India köögis, ning seda kasutatakse ka teede, latte ja muude jookide maitsestamiseks. Kergelt kirbe ja mõrkjas vürts, mis annab roogadele kollaka varjundi.
NaturaVena orgaanilised köögiviljapuljongikuubikud. Maitsev segu lihtsaks kasutamiseks. Sobib suurepäraselt puljongide, suppide, kastmete valmistamiseks. Pakend sisaldab 6 tk. kuubikud, mida on mugav kasutada ja doseerida. Ilma palmiõlita.
Safran on üks kalleimaid vürtse maailmas, sest seda valmistatakse käsitsi.
Bolognese spagetid – kes suudaks sellele vastu panna? Eriti kui see maitseb sama puuviljaselt ja aromaatselt kui meie vürtsisegu.
Spetsiifilise maitse ja lõhnaga. Kasutatakse väikestes kogustes äärmiselt tugeva lõhna tõttu. Annab toitudele pikantset maitset, asendab sibulat ja küüslauku. Sobib eriti hästi kaunviljade ja kartuli maitsestamiseks.
Avastage naturaalne ja aromaatne maitseaine ökoloogiliste mustade pipraga. See 100% ökoloogiline pipar tagab mitte ainult suurepärase maitse, vaid pakub ka tervisehüvesid, olles paljude roogade lahutamatu osa.
Avasta ainulaadne maitse ökoloogilise Himaalaja soolaga, mis on rikastatud eriliste ürdisegudega.
Avastage ainulaadsed ökoloogilised värvilised piprad jahvatusmasinas, mis rikastavad teie toite naturaalse ja vürtsika maitsega.
Only registered users can comment.
Register or Login