Kuivatatud mangopulber Amchur, Sattva Foods, 100 g

€ 0.00 tax incl.

Amchur kuivatatud mangopulber – valmistatud toorest mangost, sellel on puuviljane, magushapu maitse koos kampri ja sahhari nootidega.

Product not available

Notify me when available

Product added to cart.

Code: STV-002

Description

Amchuri pulber valmistatakse tooretest mangodest, mis lõigatakse, kuivatatakse päikese käes ja jahvatatakse peeneks pulbriks. Amchuri pulbrit kasutatakse sarnaselt tamarindiga taimetoidu ja teraviljapõhiste roogade valmistamisel. Mangopulbrit kasutatakse tavaliselt vürtsikate roogade nagu Chana Masala Mix, Shahi Paneer ja teiste India köökide valmistamisel.

Amchurit kasutatakse peamiselt India köögis hapestava vürtsina roogades, mis soovivad lisada vürtsikat ja julget maitset, nagu karri, chutney, marinaadid ja vürtsisegud. Lisab happesust suppidele, dalsidele ja köögiviljaroogadele – väga sageli kasutatakse kartulite, baklažaanide või kikerhernestega. Amchuri pulber annab toidule erilise maitse.

Säilitamistingimused: Säilitage pulbrit tihedalt suletud anumas, et maitse ja omadused säiliksid kõige paremini.

Ingredients

Koostis: Kuivatatud mangopulber.

Pakendatud keskkonda, mis sisaldab maapähkleid, seesamiseemneid, gluteeni sisaldavaid tooteid, nisu, piimapulbrit, soja ja sinepit.

Usage

Siin on mõned viisid, kuidas Amchurit tavaliselt kasutatakse:
Karrid ja kastmed: Amchurit võib lisada köögivilja- või lihapõhistele karridele ja kastmetele, tagades roale tasakaalustava happesuse ilma vedelikusisaldust suurendamata.
Chutneyd ja kastmed: see on mõnede chutneyde, kastmete ja dipikastmete põhikoostisosa, mis annab maitseainele hapuka ja puuviljase maitse.
Vürtsisegud: Amchur sisaldub erinevates vürtsisegudes nagu chaat masala, mida kasutatakse suupistete ja tänavatoidu vürtsitamiseks.
Marinaadid: seda võib lisada liha- või köögiviljamarinaadidesse.
Suupisted: puistake amchuri pulbrit suupistetele, nagu röstitud pähklid, popkorn või küpsetised.
Amchuri kasutamisel on soovitav alustada väikesest kogusest ja kohandada vastavalt oma maitsele. Pidage meeles, et amchur on maitsev alternatiiv tavalistele hapudele nagu tamarind või sidrun ja lisab roogadele ainulaadse maitse.

Similar products

Visitors comments

New comment

Only registered users can comment.

Register or Login

Write a review

Kuivatatud mangopulber Amchur, Sattva Foods, 100 g

Kuivatatud mangopulber Amchur, Sattva Foods, 100 g

Amchur kuivatatud mangopulber – valmistatud toorest mangost, sellel on puuviljane, magushapu maitse koos kampri ja sahhari nootidega.