Menu
-
- ee
- TOIT
- KOSMEETIKA
- KODU ja MUU
- UUDISED
0
No products
Total
0,00 €
Cinamoninės bandelės
1.5 val.
Cinamoninės bandelės
Jums reikės:
500 g Ekologiškų kokosų miltų AMRITA
1 šaukštelio Smulkios rožinės Himalajų druskos AMRITA
75g Ekologiško tamsaus Agavų sirupo AMRITA
2 šaukštai šilto vandens
20 g šviežių mielių (arba 7 g sausų)
350 ml kefyro
100 g Lydyto sviesto saldiems kepiniams “Cookie Ghee” AMRITA
Bandelėms reikės:
230 g Lydyto sviesto saldiems kepiniams “Cookie Ghee” AMRITA
100g Ekologiško tamsaus Agavų sirupo AMRITA
4 kupinų šaukštų Ekologiško malto Ceilono cinamono AMRITA
Glajuj reikės:
200 g miltelinio cukraus
Žiupsnelis druskos
40 g lydyto sviesto ghee
4-5 šakštai pieno
Šaukštelio vanilinio cukraus
1. Dubenėlyje sutriname mieles su agavų sirupu ir vandeniu iki vientisos masės
2. Kitame dubenyje ištirpinkite sviestą Ghee. Į ištirpinta sviestą pilame kefyrą, kad lengvai pašiltų (tik negalima perkaitinti)
3. Dideliame dubenyje sumaišome miltus su druska. Darbuodamiesi šaukštu ar virtuviniu kombainu po truputį į miltų masę supilame ištirpusias mieles ir kefyro bei sviesto mišinį. Viska maišome tol, kol ims darytis glotni, elastinga tešla (jei nesinaudojate kombainu, masę reikės išversti ant stalviršio ir baigti minkyti rankomis). Virtuviniu kombainu tai užtruks apie 5-7 minutes, o rankomis apie 15-17 minučių.
4. Suformuotą tešlos rutulį dedame į didelį sviestu pateptą dubenį, uždengiame plėvele ar virtuvine šluoste ir statome kur šiltai pakilti apie 1 valandą arba daugiau. 5. Pakilusią tešlą plonai iškočiojame į didelio stačiakampio formą (apie 40 x 50 dydžio) ir visą jo paviršių tolygiai ištepame sviestu. Dubenėlyje sumaišome agavų sirupą su cinamonu ir šį mišinį taip pat tolygiai beriame ant sviestu pateptos tešlos. Arba tiesia ant tešlos pirma patepame sirupu, paskui cinamono gausiai.
6. Pradėdami nuo ilgesnio krašto tampriai susukame tešlą. Gautą volelį supjaustome į bandeles.
Aliejumi ištepame kepimo formą – nebūtina naudoti apvalią atsegamą, čia puikiai tiks ir stačiakampė keraminė ar stiklinė kepimo forma. Dėliojame bandeles spirale į viršų palikdami šiek tiek vietos joms pasipūsti. Formą su bandelėmis pridengiame plėvele ar virtuvine šluoste ir statome šiltai dar šiek tiek pakilti, apie 20-30 minučių. Kol bandelės kyla, įkaitiname orkaitę iki 180 laipsnių. 8. Antrą kartą pakilusių bandelių paviršių lengvai patepame likusiais 2 šaukštais sviesto, ant viršaus tepame agavų sirupą ir dedame kepti į orkaitę apie 25-30 minučių, kol jos taps lengvai auksinės ir cukrus karamelizuosis.
GLAJUS
Glajui ištirpiname sviestą, į jį beriame druską, vanilinį cukrų, pilame pieną ir viską išplakame šluotele, kad neliktų gumuliukų. Užpilame ant pravėsusių bandelių.
Ingredients
-
1,39 € 1,99 € -30% Out of stockPeen roosa Himaalaja sool AMRITA, 500 g
See sool on saadud Himaalaja eelmäestikust. Naturaalne, rafineerimata ja keemiliselt töötlemata.
1,39 € 1,99 € -30%Reduced price!Out of stock -
5,69 € In StockOrgaaniline tume agaavisiirup AMRITA, 250 ml
Tume agaavisiirup on vähem töödeldud kui hele agaavisiirup ja sellel on intensiivsem karamelline maitse. See on tervislikum alternatiiv suhkrule. Agaavisiirup on suhkrust magusam, nii et sama magususe saamiseks vajate seda toodet vähem kui suhkrut.
5,69 €In Stock -
6,89 € Out of stockOrgaaniline kookosjahu AMRITA, 500 g
Valmistatud värsketest kookospähklitest. Sobib küpsetiste ja magustoitude valmistamiseks, kastmete ja suppide paksendamiseks. Sisaldab palju kiudaineid. Sobib veganitele. Lisaks lisatud suhkrule sisaldab toode looduslikke suhkruid. Ilma värvainete ja säilitusaineteta.
6,89 €Out of stock