Kuivatatud valge mooruspuu marjad pärinevad Morus alba puult, mis on pärit Hiinast.
Mooruspuu marjad on rikkad toitainete, sealhulgas C-vitamiini, K-vitamiini, raua, kaaliumi ja kiudainete poolest. Need sisaldavad ka antotsüaniine, mis on antioksüdandid, mis aitavad kaasa nende värvile ja potentsiaalsele tervisele kasulikule mõjule.
Kuivatatud mooruspuumarjadel on nätske tekstuur ja magus, kergelt karamelline maitse. Kuivatatud mooruspuuvilju saab nautida suupistetena, lisada teraviljale, jogurtile või segada ning kasutada mitmesugustes retseptides, näiteks smuutides, salatites ja küpsetistes. Need on mitmekülgne ja toitev lisand tasakaalustatud toitumisele. Pidage meeles, et nagu teisedki kuivatatud puuviljad, sisaldavad need värskete marjadega võrreldes rohkem suhkrut ja kaloreid, mistõttu on soovitatav neid tarbida mõõdukalt.
Mahemarju kasvatatakse ja töödeldakse maheviljelusmeetodeid kasutades. Mahepõllumajandus on lähenemine põllumajandusele, mis rõhutab jätkusuutlikkust, keskkonnavastutust ning sünteetiliste kemikaalide, geneetiliselt muundatud organismide (GMO) ja kunstlike lisandite vältimist. Tavaliselt puututakse marjade kahjurite eest kaitsmiseks ja võimalikult kauaks hoidmiseks kokku kunstlike kemikaalidega – taimekaitsevahenditega ning teatavasti on paljud taimekaitsevahendid mürgised ja ohtlikud inimese tervisele. Sel põhjusel on oluline valida sertifitseeritud mahetooted.
Säilitamistingimused: hoida kuivas jahedas kohas.
Koostis: orgaanilised kuivatatud mooruspuu marjad.
Pakendatud keskkonda, mis võib sisaldada gluteeni, pähklite, soja ja seesami jälgi.
Toiteväärtus 100 g kohta
Energeetiline väärtus | 1518 kJ/ 359 kcal |
salvestada | 2.9 g |
Süsivesikud | 76.7 g |
- pole suhkrut | 72.5 g |
Kiudmaterjalid | 5.9 g |
Valgud | 3.5 g |
Naatrium | jalajäljed |
Raud | 7.5 mg (53% RMV - võrdlustoiteväärtus täiskasvanutele) |
kaalium | 776 mg (39%) |
Magneesium | 72 mg (19%) |
Fosfor | 152 mg (21%) |
Kaltsium | 156 mg (19%) |
C-vitamiin | 36.4 mg (45%) |
Kuivatatud mooruspuumarjad on magusa ja kergelt vürtsika maitsega populaarne ja toitev suupiste. Need on rikkad mitmesuguste vitamiinide, mineraalide ja antioksüdantide poolest. Siin on mõned võimalused kuivatatud valge mooruspuu marjade kasutamiseks:
Suupisted: naudi kuivatatud mooruspuumarju tervisliku vahepalana.
Küpsetised: lisage oma küpsetiste retseptidesse kuivatatud mooruspuumarju. Saate neid lisada küpsistele, muffinitele, leivale või energiabatoonidele, et parandada nende maitset ja toiteväärtust.
Jogurti- või kaerahelvesegud: Maitsva ja toitva hommikusöögi saamiseks segage kuivatatud mooruspuumarjad jogurti või kaerahelbepudruga.
Salatid: lisage salatitele kuivatatud mooruspuumarju, et saada unikaalne magusate ja teravate maitsete palett. Marjad sobivad eriti hästi roheliste salatite ja puuviljasalatite jaoks.
Chutneyd ja kastmed: kasutage kuivatatud mooruspuumarju tšatnide või kastmete valmistamiseks. Need lisavad tekstuuri ja magusust
Granolabatoonid: lisage kuivatatud mooruspuuvilju omatehtud granolabatoonidele, et saada toitev ja rahuldav suupiste.
Kuivatatud mooruspuuvilju retseptides kasutades pidage meeles, et neil on loomulikult magus maitse, mistõttu võib tekkida vajadus roa magusust vastavalt kohandada. Pöörake tähelepanu ka portsjonite suurusele, kuna need on suure naturaalse suhkru hulga tõttu kaloririkkad.
Sultana rosinad on maitsev ja energiat andev, loomulikult magus suupiste. Kuivatatud Sultana rosinad on mahlasemad kui mustad rosinad. Sobib suurepäraselt maitselisandiks küpsetistele, magustoitudele või salatitele.
Orgaanilisi goji marju peetakse nende kasulike toiteomaduste tõttu supertoiduks. Nad on rikkad mineraalide ja vitamiinide poolest. Goji marju süüakse tavaliselt üksi toitva vahepalana ning neid võib lisada ka kuiva hommikusöögile, jogurtile ja kodujuustule.
Orgaanilisi goji marju peetakse nende kasulike toiteomaduste tõttu supertoiduks. Nad on rikkad mineraalide ja vitamiinide poolest. Goji marju süüakse tavaliselt üksi toitva vahepalana ning neid võib lisada ka kuiva hommikusöögile, jogurtile ja kodujuustule.
Mahe Sultana rosinad sobivad suurepäraselt vahepalaks ja maitselisandiks küpsetistele, magustoitudele või salatitele.
Orgaanilised viilutatud jõhvikad, mis on magustatud roosuhkruga
Mahepõllumarjad (Inca) on eksootilised puuviljad, tuntud ka kui kuldsed marjad.
Terved, kuivatatud maasikad, magustatud õunamahla kontsentraadiga
Asendamatu vahepala või lisand jogurtitele, putrudele või magustoitudele.
Asendamatu vahepala või lisand jogurtitele, putrudele või magustoitudele.
Only registered users can comment.
Register or Login