Mustika smuuti

Koostisosad:

1/2 tassi külmutatud mustikaid
1/2 keskmist banaani, viilutatud ja külmutatud
1/4 tassi rasvavaba Kreeka jogurtit (võid teha mustikasmuutit ka ilma jogurtita – võid lisada jääkuubikuid, et see paksemaks muutuks)
2 supilusikatäit kaerahelbeid
1/2 supilusikatäit mandlivõid
1 tl vaniljeekstrakti
1/2 tl jahvatatud kaneeli
1/4 tassi suhkrutamata vanilje-mandlipiima

Valikuline:
1/2 tl vanilje (või maitseta) valgupulbrit (vanilje kasutamisel vähenda vaniljeekstrakti kogust 1/4 teelusikatäieni)
1-2 tl puhast vahtrasiirupit

Valmistamine:

1. Pane mustikad, banaanid, Kreeka jogurt, kaerahelbed blenderisse, mandlivõi, vanill, kaneel, mandlipiim ja valgupulber (kui kasutad). Blenderda ühtlaseks.
2. Kui smuuti tundub liiga paks, lisa mandlipiima, üks supilusikatäis korraga, kuni saavutad soovitud konsistentsi. Maitsesta ja lisa soovi korral vahtrasiirupit, et smuutit magustada.

Saagis: 1 smuuti
Retsept: wellplated.com