Mangosmuuti

Koostisosad:

2 tassi tükeldatud külmutatud mangot (lisaks paar sulatatud kuubikut kaunistuseks)
1 väike külmutatud banaan
1 tass suhkrutamata mandlipiima (või muud piima), vajadusel rohkem
1/2 tassi Kreeka jogurtit, täispiima (või kookospiima)
1 supilusikatäis värsket laimimahla
Serveerimiseks: värskeid piparmündi- või basiilikulehti (valikuline)

Valmistamine:

1. Pane mango, banaan, mandlipiim, jogurt ja laimimahl kiirelt töötavasse blenderisse.
2. Blenderda ühtlaseks massiks, lisades vajadusel veel mandlipiima. Vala klaasidesse, kaunista tükeldatud mango ja värske piparmündiga.

Saagis: 2 portsjonit

Retsept: loveandlemons.com