Chia seemnete puding kookospiimaga

Kreemjas chia puding kookospiimaga sobib suurepäraselt hommikusöögiks. Gluteenivaba, sobib veganitele! Muide, erinevaid katteid lisades saab pudingist igasuguseid variatsioone välja mõelda.

Koostis:

2 spl chia seemneid
1 supilusikatäis vahtrasiirupit (või rohkem, kui see pole piisavalt magus)
1 tass kookospiima (täisrasvane)

Tootmine:

1. Asetage kõik koostisosad kaanega klaaspurki. Sega vispli või lusikaga korralikult läbi.
2. Lase seista umbes 5 minutit. Seejärel segage uuesti, purustades kõik tekkinud tükid.
3. Sulgege anum tihedalt ja asetage külmkappi vähemalt 4 tunniks (soovitavalt üleöö).
4. Enne serveerimist kontrolli, et chia puding poleks liiga paks. Võite lisada tilga kookospiima (või muud teie valitud piima). Sega uuesti.
5. Lisage oma lemmikkatteid, nagu värsked puuviljad, pähklid, granola, kookoshelbed või vahtrasiirup.

Saagis: 2 portsjonit
Retsept: wholefoodsoulfoodkitchen.com