Vegan "Ranch" kaste

Proovi American Ranch kastme veganversiooni!
Serveeri seda mitmekülgset kastet grillitud köögiviljade, salatite, võileibade ja muuga.

Koostis:

1 tass india pähkleid
½ tassi vett
⅓ tassi kooritud ja kuubikuteks lõigatud kurki
2 spl sidrunimahla
1 spl toitainepärmi
½ tl küüslaugupulbrit
½ tl sibulapulbrit
½ tl meresoola (või rohkem maitse järgi)
¼ tl kuivatatud tilli

Tootmine:

1. Suure võimsusega blenderisse lisa india pähklid, vesi, kurk, sidrunimahl, toitev pärm, küüslaugupulber, sibulapulber, sool ja till. Blenderda kõik ühtlaseks ja kreemjaks.
2. Lisa veel soola (maitse järgi).
Saagis: 6 portsjonit
Retsept: loveandlemons.com