Basiiliku pesto ja kanasalat

Koostis:

420 g kuubikuteks lõigatud kana
2 sellerivart, tükeldatud
½ tassi basiiliku pesto kastet
¼ tassi majoneesi
¼ tassi punast sibulat, hakitud
¼ tassi röstitud seedermänni pähkleid
½ tl soola
¼ tl värskelt jahvatatud musta pipart
Valikuline: värskelt riivitud parmesani juust

Tootmine:

1. Sega suures kausis kõik koostisained korralikult läbi, kuni need on basiiliku pesto kastmega ühtlaselt kaetud.
2. Naudi seda salatit koheselt või säilita külmkapis. Maitsev!
Saagis: 6 portsjonit
Retsept: downshiftology.com