Banaani ja porgandi smuuti

Koostis:

2 väikest või 1 suur porgand (kooritud)
1 külmutatud banaan - koorida, lõigata väikesteks tükkideks, laotada küpsetuspaberiga ahjuplaadile (et kokku ei kleepuks) ja külmutada sügavkülmas
¾ tassi apelsinimahla, magustamata

Tootmine:

1. Blenderis kõik koostisosad ühtlaseks massiks.
2. Maitse ja vajadusel reguleeri kokteili magusust ja konsistentsi. Magusama smuuti jaoks vali väga küps banaan; võite lisada ka datleid, mett või vahtrasiirupit. Õhema konsistentsi saamiseks lisa rohkem apelsinimahla (või vett), paksema konsistentsi saamiseks lisa rohkem banaane.
Märkus. Külmutatud banaan annab kokteilile kreemja konsistentsi, seega ei soovita me selles retseptis värsket banaani kasutada.
Saagis: 1 portsjon
Retsept: wholefoodsoulfoodkitchen.com