Maapähklivõi ja vahtrasiirupi kaste

See on kahe koostisosaga suhkruvaba "karamell" kaste!
Maitsesta magustoidud, magusad suupisted või hommikusöögid (vahvlid, pannkoogid jne) selle kastmega.

Koostis:

Paks kaste:
¼ tassi (60 g) pehmet naturaalset maapähklivõid (ilma lisanditeta)
70 ml puhast vahtrasiirupit
väike näputäis soola (kui soovid soolast kastet)

Lahjema kastme jaoks:
¼ tassi (60 g) siledat naturaalset maapähklivõid
125 ml puhast vahtrasiirupit
väike näputäis soola (kui soovid soolast kastet)

Tootmine:

1. Klopi väikeses kausis kokku maapähklivõi ja vahtrasiirup, kuni kaste on karamellise tekstuuriga.
2. Vaja läheb kannatust – mida rohkem segad, seda paksemaks kaste muutub.
3. Kui soovid, et kaste jääks lahjem, lisa vähehaaval rohkem vahtrasiirupit. Lisa soola, kui soovid soolast kastet.
Saagis: pool tassi kastet
Retsept: wholefoodsoulfoodkitchen.com