Banaani “sushi”

Koostis:

1 suur tortilla leht
3 supilusikatäit maapähklivõid
1 banaan, kooritud
2 maasikat, lõigatud viiludeks
1/2 kiivi, viiludeks lõigatud
1 supilusikatäis magustamata hakitud kookospähklit

Tootmine:

1. Aseta tortillaleht tasasele pinnale. Määri maapähklivõiga (pool loetletud kogusest). Aseta banaan tortilla servale ja keera kokku. Lõika ühtlasteks viiludeks ja tõsta peale maasika- ja kiiviviilud.
2. Kuumuta ülejäänud maapähklivõid mikrolaineahjus 30 sekundit (või kuni sulamiseni) ja vala sushile.
3. Puista peale veel kookospähklit. Maitsev!
Saagis: 2 portsjonit
Retsept: healthyfamilyproject.com