„Taco“ salat

Proovi seda Tex Mexi inspireeritud salatit!

Koostis:

700 g veisehakkliha
1 sibul, tükeldatud
½ purki hakitud jalapeno (chalapa) paprikat
30 g Mehhiko taco maitseainesegu
2 tassi hakitud salatit
1 tomat, tükeldatud
½ tassi hakitud Cheddari juustu
¼ tassi Mehhiko tomatisalsat
¼ tassi madala rasvasisaldusega hapukoort
1 avokaado - kooritud, kivideta ja viilutatud

Tootmine:

1. Küpsetage ja praege veisehakkliha, sibul ja jalapeno (chalapa) pipar pannil keskmisel-kõrgel kuumusel, kuni liha on pruunistunud (7–10 minutit). Sega sisse Mehhiko taco maitseaine; hauta, kuni kõik maitsed on segunenud (umbes 5 minutit).
2. Sega suures kausis kokku lihasegu, rebitud salat, tomat, cheddari juust, salsa ja hapukoor. Jaga segu 4 kaussi ja tõsta igaühe peale avokaadoviilud.
Saagis: 4 portsjonit
Retsept: allrecipes.com