Jõhvika- ja fetajuusturullid

Tänu rohelise-punase-valge värvikombinatsioonile sobivad need rullid eriti hästi talvehooaja tähistamiseks!

Koostis:

3 tortillalehte spinatiga
220 g määritavat juustu
170 g fetajuustu
⅔ tassi kuivatatud jõhvikaid
5 hakitud sibulalehte
¼ tl musta pipart

Tootmine:

1. Sega kausis hästi määritav juust, fetajuust, jõhvikad, sibulalehed ja must pipar. Laota ühtlane kiht seda segu kolmele tortillalehele (kuni lehe servani). Määritud segu peale puista hakitud sibulalehed.
2. Rulli tortillaleht ühest servast alustades rulli ja keera tihedalt kilesse.
3. Hoia külmkapis vähemalt üks tund või kuni 8 tundi.
4. Lõika 1 cm rullideks ja serveeri. Maitsev!
Saagis: 12 portsjonit
Retsept: prettyprovidence.com