Tahini, tsitruseliste ja misopasta salatikaste

Tahini-, tsitruse- ja misopastakaste sobib hästi erinevate salatite, grillitud köögiviljade ja muuga!

Koostisosad:

1/2 tassi TAHINIT (seesamipastat), sega enne kasutamist
1/2 tassi värskelt pressitud apelsinimahla
1/4 tassi värskelt pressitud laimimahla
2 supilusikatäit MISO pastat
2-3 cm tükk ingverit, kooritud ja jämedalt hakitud
1 supilusikatäis riisiveiniäädikat
1 küüslauguküüs, kooritud
1/4 tassi vett
1/2 teelusikatäit soola (või maitse järgi)

Valmistamine:

1. Pane kõik koostisosad köögikombaini või blenderisse. Blenderda ühtlaseks ja kreemjaks. See võtab umbes minuti.
2. Maitsesta ja kontrolli maitset. Serveeri kohe või säilita õhukindlas anumas külmkapis kuni nädala.

Saagis: umbes 1½ tassi
Retsept: plantbasedfolk.com