Tume agaavisiirup on vähem töödeldud ja sellel on intensiivne karamelline maitse.
Erütritool on suhkruga sarnase välimuse ja magususega, kuid võrreldamatult vähem kaloreid sisaldav magusaine.
See suhkur on mahedalt magus, nii et seda saab kombineerida kõigi roogade ja jookidega, millele tahaks lihtsalt magusust lisada, aga ei taha karamelli maitset ja aroomi. Suurepärane alternatiiv tavalisele valgele suhkrule. Sobib kohvi ja tee magustamiseks.